Komentar
Kota Bima, Lensa
Pos NTB – Lomba masak serba ikan yang digelar Pemerintah Kota Bima dalam
Rangka menyambut HUT Kota Bima ke 17 tahun 2019 begitu meriah, acara yang
dipadu dalam sebuah Festival Lawata ini sungguh diminati masyarakat, ribuan
masyarakat berbondong-bondong ingin menyaksikan langsung berbagai kegiatan dan
perlombaan yang dipusatkan di Pantai Lawata Kota Bima, sejak tanggal 6 s/d 8
April 2019.
Ibu-ibu Persatuan Istri TNI (Persit) Kartika Chandra
Kirana Cabang XXVII Dim 1608/ Bima, rupanya tak ingin melewatkan kesempatan
emas ini, Lomba Masak Serba Ikan yang digelar Pemkot Bima yang diikuti seluruh
Instansi, SKPD di Kota Bima ini, menempatkan Persit KCK Kodim Bima meraih Juara
III dalam lomba masak serba ikan. Meski baru kali ini Ibu-ibu Persit tampil
dalam perlombaan, namun hasil 3 besar mampu diraih dan mengeliminasi puluhan
SKPD yang ada.
Ketua Persit KCK Cabang XXVII Ny Betty Bambang S.Psi
mengaku bangga atas keberhasilan ini, menurutnya semua keberhasilan pasti bisa
diraih dengan kebersamaan. Ia juga mengakui bahwa Ibu-ibu Persit baru kali ini
tampil dan alhamdulillah bisa langsung meraih juara III dalam lomba masak serba
ikan, diakui Wanita murah senyum dan dikenal humoris ini, bahwa memang ibu-ibu
yang menjadi perwakilan Persit ini hobi memasak dan dirinya berpesan untuk
tidak menggunakan bahan penyedap buatan dalam lomba ini, gunakan bahan-bahan
bumbu alami. Ternyata ini menjadi salah satu kunci keberhasilan karena dari
penilaian juri memang menjadi salah satu kriteria dari sisi gizi untuk penggunaan
bahan alami. Ny. Betty juga menerangkan ada 3 menu yang menjadi andalan dari
Tim Persit, yaitu Cendol Persit Ayu, Tuna Mickey Mouse dan Kakap 1608 Syantik. Pada
saat penilaian, tidak ketinggalan Bapak Walikota dan Wakil Walikota turut
mencicipi masakan dari Tim Persit. Pujian terlontar dari beliau-beliau yang
mencicipi hasil karya meja no 17 dari Persit KCK Cabang XXVII ini. (TIM)